En ting, der for mange køkkenhavedyrkere er al besværet værd, er smagen. Der findes smag og sprødhed i det hjemmedyrkede og helt nyhøstede, som man ikke kan købe sig til. I denne havetype har jeg samlet de helt særlige smagsoplevelser.
Krydderurter – alle mulige forskellige. Prøv også typer egnet til urtete.
Bed A: Kartofler og aspargeskartofler, tomater, hestebønner
Bed B: Glaskål, porrer, broccoli, radiser inkl. skulper
Bed C: Gulerødder (sommer), fennikel, bladbeder, salater
Bed D: Høje ærter, snittebønner, tørrebønner, græskar
Når du dyrker dit eget, har du mulighed for at smage sorter, som du ikke kan købe. Du kan fx dyrke helt særlige græskar, tomater eller bønner.