Selvforsyning i børnehøjde

Denne have er for dig, der ikke har ret meget tid, men gerne vil lære dine børn, at grøntsager kommer fra jorden. Derfor skal du have afgrøder, der er nemme at passe, og som kan høstes over en længere periode. Det skal selvfølgelig også smage godt og se indbydende ud, så børnene har lyst til at spise det.

 

Bed A: Kartofler

Bed B: Høje ærter, stangbønne Høj Prinsesse og græskar, evt. Tidlig spinat

Bed C: Gulerødder, pastinak og glaskål

Bed D: Majs og new zealandsk spinat

Desuden: Tomater i kapillærkasser samt jordskokker i et hjørne i haven