Om planten<\/b><\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_3101-e1605634746945-147x300.jpg\")
Her er der faktisk tale om mange forskellige typer gr\u00f8nt, men man bruger den f\u00e6lles betegnelse “asiatiske salater”. Det d\u00e6kker over forskellige planter fra Asien, der kan bruges som salat og som dyrkes i slutningen af s\u00e6sonen og h\u00f8stes henover efter\u00e5ret.<\/p>\n
De mest kendte sorter er\u00a0Mizuna (se billedet), Komatsuna,\u00a0Tatsoi og\u00a0Pak choi, som alle er k\u00e5lsorter. Pak choi har hvide stilke som bladbeder, mens de andre tre bare er bladgr\u00f8nt. Tatsoi kan t\u00e5le en del frost og komatsuna let frost. Mizuna t\u00e5ler ikke rigtig frost, men giver til geng\u00e6ld rigtig godt i oktober-november, hvor den kan give frisk salat p\u00e5 bordet.<\/p>\n
![\"Kinaradise](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_3100-e1605634902829-300x235.jpg\")
Kinaradiser (eller daikon, se billede) kan ogs\u00e5 s\u00e5s i august og n\u00e5 at udvikle fornuftige r\u00f8dder til h\u00f8st i november. De er mindre og smager mere st\u00e6rkt – cirka som en radise men er p\u00e5 st\u00f8rrelse med en gulerod. De t\u00e5ler lidt frost og er ogs\u00e5 i k\u00e5lfamilien.<\/p>\n
Dyrkning<\/b><\/p>\n
Fr\u00f8ene s\u00e5s i august i k\u00e5lbedet, hvor der er plads. Det kan v\u00e6re, der er h\u00f8stet noget eller noget er mislykket, s\u00e5 der er plads hist og her i bedet.<\/p>\n
Planterne skal sk\u00e6rmes for snegle, der er glade for k\u00e5l. Og i efter\u00e5ret er sneglene blevet rigtig store og kan hurtigt g\u00f8re meget skade. Der kan ogs\u00e5 stadig v\u00e6re fare for k\u00e5llarver.<\/p>\n
V\u00e6r hurtig til at udtynde, s\u00e5 planterne f\u00e5r plads til at udvikle sig. De har ikke s\u00e5 lang tid til det i efter\u00e5ret. Hvis du dyrker i mistb\u00e6nk, vil du kunne forl\u00e6nge s\u00e6sonen, fordi planterne sk\u00e6rmes fra frosten.<\/p>\n
Vigtige datoer<\/b><\/p>\n
August: S\u00e5 direkte i jorden<\/p>\n
September: Udtynde<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Om planten Her er der faktisk tale om mange forskellige typer gr\u00f8nt, men man bruger den f\u00e6lles betegnelse “asiatiske salater”. Det d\u00e6kker over forskellige planter fra Asien, der kan bruges som salat og som dyrkes i slutningen af s\u00e6sonen og h\u00f8stes henover efter\u00e5ret. De mest kendte sorter er\u00a0Mizuna (se billedet), Komatsuna,\u00a0Tatsoi og\u00a0Pak choi, som alle … <\/p>\n