![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_3104-224x300.jpg\")
<\/p>\nOm planten<\/b><\/p>\n
Fennikel er en af de sv\u00e6re afgr\u00f8der. Til geng\u00e6ld kan man spise hele planten, s\u00e5 det kan heller ikke g\u00e5 helt galt. Man kan spise planten, indtil den g\u00e5r i stok.<\/p>\n
<\/p>\n
Sommetider laver planterne sideskud. Hvis du h\u00f8ster hovedskuddet om sommeren og lader roden sidde i jorden med de sm\u00e5 sideskud p\u00e5, kan de gro til nye fennikel, der kan h\u00f8stes til efter\u00e5ret.<\/p>\n
Dyrkning<\/b><\/p>\n
Fr\u00f8ene er generelt rigtig villige til at spire, men det er en god id\u00e9 at k\u00f8be nye hvert \u00e5r. Pluggbokse er gode at forspire i, for s\u00e5 udvikler planterne r\u00f8dder nedad, og der er kun \u00e9n plante i hvert rum.<\/p>\n
Fennikel er en af de gr\u00f8ntsager, hvor man spiser st\u00e6nglen, som er den opsvulmede hvide knold, der sidder over jorden. Det betyder, at n\u00e5r man udplanter, skal de sm\u00e5 planter st\u00e5 i samme jordh\u00f8jde, som da de blev forspiret. Der m\u00e5 alts\u00e5 ikke komme jord h\u00f8jere op ad den lille plante – det vil forhindre st\u00e6nglen i at svulme op, og s\u00e5 kommer der ikke nogen fennikel!![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190716_180255-300x225.jpg\")
<\/p>\n
Fennikel kan rigtig godt lide vand. De m\u00e5 faktisk slet ikke t\u00f8rre ud. Hvis de mangler vand, kan de g\u00e5 i stok. Sorten Zefa Fina er den, der har mindst tendens til at g\u00e5 i stok.<\/p>\n
N\u00e5r man planter dem ud, skal man s\u00f8rge for at holde dem med vand, og de vil ogs\u00e5 have godt af jordd\u00e6kke. Man kan miste op mod halvdelen af de udplantede planter, fordi de ikke f\u00e5r fat og f\u00e5r nok vand. Man udplanter, n\u00e5r de sm\u00e5 planter har 1-2 rigtige blade.<\/p>\n
Lange sommerdage f\u00e5r ogs\u00e5 planten til at g\u00e5 i stok. Derfor skal man enten forspire og have planterne ud i maj – eller forspire lige efter Sankt Hans og s\u00e5 s\u00e6tte ud i august.<\/p>\n
Vigtige datoer<\/b><\/p>\n
Medio april: Forspire<\/p>\n
Medio maj: Udplante<\/p>\n
Juli: H\u00f8ste inden stokl\u00f8bning<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Om planten Fennikel er en af de sv\u00e6re afgr\u00f8der. Til geng\u00e6ld kan man spise hele planten, s\u00e5 det kan heller ikke g\u00e5 helt galt. Man kan spise planten, indtil den g\u00e5r i stok. Sommetider laver planterne sideskud. Hvis du h\u00f8ster hovedskuddet om sommeren og lader roden sidde i jorden med de sm\u00e5 sideskud p\u00e5, kan … <\/p>\n