{"id":298,"date":"2018-08-30T12:54:57","date_gmt":"2018-08-30T12:54:57","guid":{"rendered":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/?page_id=298"},"modified":"2020-11-17T17:56:19","modified_gmt":"2020-11-17T17:56:19","slug":"broccoli","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/?page_id=298","title":{"rendered":"Broccoli"},"content":{"rendered":"

Om planten<\/b><\/p>\n

Broccoli (og blomk\u00e5l) er en speciel gr\u00f8ntsag, fordi det er blomsten, vi h\u00f8ster og spiser. Det er vigtigt at h\u00f8ste broccolien, inden den begynder at springe ud. S\u00e5 du m\u00e5 hellere h\u00f8ste hovederne sm\u00e5 end at vente for l\u00e6nge.<\/p>\n

Her skal du is\u00e6r indstille dig p\u00e5 at f\u00e5 noget andet end i supermarkederne. Forvent, at hovederne er en del mindre end dem, man kan k\u00f8be.<\/p>\n

Til geng\u00e6ld vil du opleve, at planten skyder sideskud igen og igen, s\u00e5 du kan h\u00f8ste mange sm\u00e5 broccoli. De udvikler sig f\u00f8rst, n\u00e5r det store hovedskud er h\u00f8stet.<\/p>\n

St\u00e6nglerne p\u00e5 en broccoli smager ogs\u00e5 rigtig godt, s\u00e5 tag et godt stykke st\u00e6ngel med, n\u00e5r du h\u00f8ster hovederne. Hvis man ellers indstiller sig p\u00e5, at man f\u00e5r noget andet ud af sin egen broccoli end fra broccoli fra supermarkedet, s\u00e5 kan man f\u00e5 en del ud af en plante.<\/p>\n

Dyrkning<\/b><\/p>\n

Broccoli skal forspires eller k\u00f8bes forspiret. De udplantes efter nattefrosten med god afstand p\u00e5 30-40 cm og d\u00e6kkes med net mod k\u00e5lsommerfugle.<\/p>\n

\"\"H\u00f8sttidspunktet afh\u00e6nger af sorten, men det er generelt en gr\u00f8ntsag til sommer, sensommer og eventuelt efter\u00e5r. S\u00e5 findes der ogs\u00e5 en sort som Purple Sprouting, der dyrkes til h\u00f8st i for\u00e5ret. (se billede, der er taget i maj). Det er et godt tidspunkt at have frisk ge\u00f8nt, for der er ikke meget andet i k\u00f8kkenhaven p\u00e5 det tidspunkt. Planten skyder mange, sm\u00e5, lilla broccolier, der bliver mindre og mindre, som s\u00e6sonen skrider frem. N\u00e5r de blomstrer, kan man ogs\u00e5 spise blomsterne.<\/p>\n

Bem\u00e6rk, at broccoli f\u00e5s b\u00e5de som gr\u00f8n og lilla.<\/p>\n

Vigtige datoer<\/b><\/p>\n

Marts: Forspire<\/p>\n

Medio-slut maj: Udplante og d\u00e6kke med net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Om planten Broccoli (og blomk\u00e5l) er en speciel gr\u00f8ntsag, fordi det er blomsten, vi h\u00f8ster og spiser. Det er vigtigt at h\u00f8ste broccolien, inden den begynder at springe ud. S\u00e5 du m\u00e5 hellere h\u00f8ste hovederne sm\u00e5 end at vente for l\u00e6nge. Her skal du is\u00e6r indstille dig p\u00e5 at f\u00e5 noget andet end i supermarkederne. … <\/p>\n

L\u00e6s videre “Broccoli”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":166,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/298"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=298"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":721,"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/298\/revisions\/721"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/166"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}