Om planten<\/b><\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_2708-300x225.jpg\")
Squashplanter kan man f\u00e5 mange kilo squash ud af. Der findes mange forskellige slags, hvis man dyrker fra fr\u00f8. Hvis man k\u00f8ber f\u00e6rdige planter til udplantning er det som regel Black Beauty Courgette eller den gule squash (se billedet).<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_3122-150x150.jpg\")
Man kan dog ogs\u00e5 v\u00e6re uheldig med squash, da den har nogle fjender. Dels bliver de sm\u00e5 squash gnavet i af snegle. Dels kan man komme ud for, at de begynder at r\u00e5dne fra blomsterenden. Sommetider kan man forhindre det ved at nippe blomsten af de sm\u00e5 squash. Endelig f\u00e5r bladene altid meldug i sensommeren, og s\u00e5 giver planten ikke s\u00e5 meget mere. Meldug viser sig som en hvid bel\u00e6gning p\u00e5 bladene, der efterh\u00e5nden udt\u00f8rrer (se billede).<\/p>\n
S\u00e6sonen for squash er ikke s\u00e5 lang; fra juli til september, som regel. Og de er ikke egnet til at gemme, s\u00e5 man skal have plads i fryseren til poser med hakket squash, hvis man rigtig vil have noget ud af h\u00f8sten.<\/p>\n
Squash kan h\u00f8stes lige fra de er helt sm\u00e5, og til de bliver k\u00e6mpestore. De sm\u00e5 har mere smag, mens de store kan f\u00e5 grove kerner, der ikke er sjove at spise. Blomster fra squash er ogs\u00e5 en delikatesse, evt. friturestegt.<\/p>\n
Dyrkning<\/b><\/p>\n
Dette er endnu en af de varmekr\u00e6vende planter, der ikke kan klare den mindste frost. Den vil ogs\u00e5 have godt af jordd\u00e6kke. Og s\u00e5 har den ogs\u00e5 godt af g\u00f8dning. Hvis planten er l\u00f8bet t\u00f8r for krudt, begynder squashene at visne og falde af, mens de stadig er helt sm\u00e5.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_3115-e1605641916158-300x257.jpg\")
Squash f\u00e5r fine gule blomster, og i starten danner planten som regel kun blomster p\u00e5 stilke – det er hanblomsterne. Hunblomsterne kommer senere, og det er her, squashene sidder.<\/p>\n
Min erfaring er, at det godt kan betale sig at k\u00f8be planter, for de giver squash hurtigere – simpelthen fordi jeg ikke kan f\u00e5 mine egne planter store lige s\u00e5 hurtigt, som de kan i et gartneri. Men jeg kan godt tro, at de gamle sorter, der kun f\u00e5s som fr\u00f8, har flere vitaminer i sig end standard-squashene fra planteskolen.<\/p>\n
Vigtige datoer<\/b><\/p>\n
Medio april: Forspire indend\u00f8rs<\/p>\n
Ca. 15. Maj: Udplante + evt. L\u00e6gge jordd\u00e6kke<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Om planten Squashplanter kan man f\u00e5 mange kilo squash ud af. Der findes mange forskellige slags, hvis man dyrker fra fr\u00f8. Hvis man k\u00f8ber f\u00e6rdige planter til udplantning er det som regel Black Beauty Courgette eller den gule squash (se billedet). Man kan dog ogs\u00e5 v\u00e6re uheldig med squash, da den har nogle fjender. Dels … <\/p>\n