Bede<\/b><\/p>\n
Hvis du vil have k\u00f8kkenhave i mere end \u00e9t \u00e5r, skal du have flere bede. Det er fordi, der b\u00f8r g\u00e5 mindst fire \u00e5r mellem, at man dyrker samme afgr\u00f8de i det samme bed igen. Har du kartofler i Bed A i \u00e5r 1, skal der g\u00e5 tre pause-\u00e5r, og s\u00e5 m\u00e5 der f\u00f8rst st\u00e5 kartofler i Bed A igen i \u00e5r 5.<\/p>\n
Et bed beh\u00f8ver ikke at v\u00e6re stort. Det kan v\u00e6re 1 kvadratmeter, en palleramme eller bare en r\u00e6kke. Bedene beh\u00f8ver ikke at v\u00e6re ved siden af hinanden – de kan ligge rundt om i haven, bare de alle f\u00e5r sol.<\/p>\n
Du kan ogs\u00e5 v\u00e6lge at lave \u00e9t bed det f\u00f8rste \u00e5r, udvide med et bed mere \u00e5ret efter, osv. \u00a0S\u00e5 kan du fx n\u00f8jes med et kartoffelbed det f\u00f8rste \u00e5r, n\u00e6ste \u00e5r kartofler og gr\u00e6skar og \u00e5ret efter kartofler, gr\u00e6skar og b\u00e6lgfrugter.<\/p>\n
S\u00e6dskifte<\/b><\/p>\n
Jeg har bygget havetyperne op efter forskellige typer af bede. Det betyder, at hver familie af planter holdes inden for \u00e9t bed det samme \u00e5r. Fx er kartofler og tomater i samme familie, s\u00e5 hvis der har st\u00e5et kartofler i et bed, m\u00e5 der heller ikke st\u00e5 tomater i det bed i de tre efterf\u00f8lgende \u00e5r.<\/p>\n
V\u00e6lg, hvilken r\u00e6kkef\u00f8lge du vil rotere bedene i, og hold fast i det gennem \u00e5rene. Hos mig flytter kartoflerne et hak med uret, og s\u00e5 f\u00f8lger resten af bedene et hak med.<\/p>\n
I r\u00e6kkef\u00f8lgen af s\u00e6dskiftet f\u00f8lger jeg principperne fra John Seymours metode i bogen “Den nye selvforsynende have”.<\/p>\n
1. Kartofler<\/p>\n
2. B\u00e6lgfrugter<\/p>\n
3. K\u00e5l<\/p>\n
4. Rodfrugter og l\u00f8g (2 plantefamilier)<\/p>\n
5. Gr\u00e6skar mv. (Eller De Tre S\u00f8stre)<\/p>\n
Som det ses er der fem bede, og det holder ikke i et fire\u00e5rigt s\u00e6dskifte. Der mangler ogs\u00e5 bladgr\u00f8nt og r\u00f8dbeder. Men det er et grundprincip, og bedene i havetyperne vil l\u00e6gge sig op ad dette princip men ikke f\u00f8lge det pr\u00e6cist. S\u00e6dskiftet vil der dog altid v\u00e6re taget h\u00f8jde for under havetyperne.<\/p>\n
Man anbefaler, at der g\u00e5r mindst fire \u00e5r i et s\u00e6dskifte, men faktisk m\u00e5 der gerne g\u00e5 seks \u00e5r. Det betyder dog ogs\u00e5, at man skal have plads og tid til seks bede i k\u00f8kkenhaven. Men s\u00e5 kan man eventuelt v\u00e6lge at l\u00e6gge nogle af bedene brak med blomster eller gr\u00f8ng\u00f8dning.<\/p>\n
De Tre S\u00f8stre<\/b><\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/dyrkhverdagen.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_2626-225x300.jpg\")
Det er en type bed, der ogs\u00e5 kaldes indianerbed. Bedet best\u00e5r af tre plantefamilier: Gr\u00e6skar, majs og stangb\u00f8nner. Planterne hj\u00e6lper hinanden ved at gr\u00e6skarplanterne d\u00e6kker jorden, hvor de forhindrer ukrudtet i at overtage og mindsker udt\u00f8rring af jorden. Majsene vokser i h\u00f8jden og bliver st\u00f8tter, som stangb\u00f8nnerne kan slynge sig op ad.<\/p>\n
Hvis man vil have squash og \u00e6rter, h\u00f8rer de ogs\u00e5 til i dette bed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bede Hvis du vil have k\u00f8kkenhave i mere end \u00e9t \u00e5r, skal du have flere bede. Det er fordi, der b\u00f8r g\u00e5 mindst fire \u00e5r mellem, at man dyrker samme afgr\u00f8de i det samme bed igen. Har du kartofler i Bed A i \u00e5r 1, skal der g\u00e5 tre pause-\u00e5r, og s\u00e5 m\u00e5 der f\u00f8rst … <\/p>\n