P\u00e6re<\/b><\/p>\n
P\u00e6retr\u00e6er har en tendes til at blive syge, og s\u00e5 f\u00e5r man ikke meget ud af dem. Men p\u00e6rer er l\u00e6kre og gode at sylte, s\u00e5 de kan bruges til desserter eller p\u00e5 yoghurten hele vinteren.<\/p>\n
Overvej om du vil have en sort, der kan gemmes. Holdbarheden er generelt ikke s\u00e5 lang for p\u00e6rer (ikke ligesom \u00e6bler). P\u00e6retr\u00e6er f\u00e5s ogs\u00e5 som s\u00f8jletr\u00e6er (fx Concorde), helt sm\u00e5 dv\u00e6rgtr\u00e6er (fx Dvalin) eller som espalier.<\/p>\n
Morb\u00e6r<\/strong><\/p>\n Morb\u00e6rtr\u00e6er vokser langsomt, s\u00e5 de anbefales til sm\u00e5 haver. Men det g\u00e6lder kun p\u00e5 kort sigt, for de kan blive rigtig store. De kan til geng\u00e6ld holdes nede ved at espaliere tr\u00e6et.<\/p>\n Morb\u00e6r kan bruges til syltet\u00f8j, saft og r\u00f8dgr\u00f8d. H\u00f8ns skulle have en fork\u00e6rlighed for dem, s\u00e5 de kan med fordel plantes op ad h\u00f8nseg\u00e5rden, hvis man har s\u00e5dan en.<\/p>\n Kv\u00e6de<\/b><\/p>\n Kv\u00e6der er interessante fordi de holder sig henunder vinter. Der findes \u00e6ble-\/p\u00e6rekv\u00e6der, som er tr\u00e6er, og japansk kv\u00e6de, som er buske.<\/p>\n Frugterne kan blive til en rigtig god marmelade, da de har et naturligt h\u00f8jt indhold af pektin, som er det, der giver stivelse til gel\u00e9 osv. De kan ogs\u00e5 bruges til snaps, t\u00f8rret i te eller ovnbagt som tilbeh\u00f8r til aftensmaden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" P\u00e6re P\u00e6retr\u00e6er har en tendes til at blive syge, og s\u00e5 f\u00e5r man ikke meget ud af dem. Men p\u00e6rer er l\u00e6kre og gode at sylte, s\u00e5 de kan bruges til desserter eller p\u00e5 yoghurten hele vinteren. Overvej om du vil have en sort, der kan gemmes. Holdbarheden er generelt ikke s\u00e5 lang for p\u00e6rer … <\/p>\n